Por ter um sabor neutro, o tofu é perfeito para deixar seus bolos bem macios e fofinhos. Teste esse exemplo de bolo de tofu e você verá a diferença!
Ingredientes do bolo de tofu
Aqui usamos chocolate, mas você pode fazer o sabor da sua preferência!
- ½ xícara de tofu
- 1 xícara de água
- 3 colheres (sopa) de cacau
- 2 xícaras de mel
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (café) de baunilha
- ½ xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal marinho
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Modo de Preparo do bolo de tofu
Não se preocupe, o sabor do tofu some completamente.
- Misturar o mel, o cacau, a água, o óleo, o fermento, o sal e, por último, a farinha e o tofu.
- Colocar para assar em forno pré-aquecido por 20 minutos.
Esperamos que você tenha amado essa receita e que volte mais vezes a Varanda do Bolo para aprender mais receitas de bolos deliciosos para qualquer ocasião!