Uma das combinações mais maravilhosas entre as sobremesas e a de frutas com chocolate, o que esse bolo de maçã com chocolate traz deliciosamente!
Ingredientes do bolo de maçã com chocolate
Pegue as maçãs mais lindas e firmes que vir:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 1/2 xícara de óleo
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 prato raso de maçãs descascadas
- 500 gramas de chocolate para cobertura
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Modo de preparo do bolo de maçã com chocolate
Todos os ingredientes à postos? Então mãos na massa!
- Aqueça o forno em temperatura moderada.
- Unte uma forma de 25 cm de diâmetro.
- Bata os ovos numa vasilha grande.
- Junte o açúcar e o óleo e bata bem.
- Adicione o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio e a baunilha.
- Acrescente a farinha até que esteja bem misturado.
- Junte as maçãs e misture cuidadosamente.
- Coloque na forma preparada e asse por mais ou menos 1 hora, até que, enfiando um palito, esse esteja limpo, mostrando que a massa está no ponto.
- Derreta a barra de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e coloque no bolo já desenformado.
Esperamos que você tenha amado essa receita e que volte mais vezes a Varanda do Bolo para aprender mais receitas de bolos deliciosos para qualquer ocasião!