Hoje vamos ensinar a fazer um belo Bolo de Laranja.
Ingredientes do Bolo de Laranja Simples
Massa
- 3 colheres de sopa cheias de manteiga sem sal
- 3 ovos
- 3 xícaras de açúcar;
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de suco de laranja
- 3 colheres de chá de fermento em pó.
Calda
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 xícara de açúcar
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Modo de preparo do bolo de laranja simples
Massa
- Misture a manteiga sem sal com os ovos e açúcar. Utilize a batedeira ou se preferir misture com as mãos.
- Acrescente a farinha, Se estiver usando a batedeira, é importante colocar este ingrediente aos pouquinhos.
- Em seguida, coloque o suco de laranja, misturando mais. O último ingrediente é o fermento, que é usado somente para incorporar, sem bater muito.
- Não deixe de untar a forma com manteiga e farinha para o bolo não grudar.
- Deixe o bolo no forno médio, preaquecido, por 45 minutos.
- Para saber se está pronto, depois de passado o tempo, fure a massa com um palito ou garfo: se sair limpinho e a massa não grudar, pode desligar o forno.
Para a calda do bolo de laranja simples
- Misture o açúcar e o suco de laranja em um pote ou recipiente. Se quiser dar um toque especial, coloque duas colheres de sobremesa de licor de laranja (opcional).
- Para uma calda mais doce e branquinha, basta acrescentar mais açúcar à sua mistura.
- Uma dica: é importante que você despeje a calda com o bolo ainda quente.
Para ver mais delícias como essa, acesse a Varanda do Bolo!