Esse Bolo de Fubá com Iogurte fica muito fofinho! A massa fica lisa, macia e muito gostosa, perfeita para um lanche da tarde improvisado acompanhando aquela boa xícara de café!
O bolo de fubá com iogurte
Para te auxiliar no preparo do seu delicioso bolo, nós separamos esse vídeo incrível que vai te guiar pelo passo a passo dessa receita.
Assista e pegue dicas preciosas de preparo!
Ingredientes do Bolo de Fubá com Iogurte
Você pode usar iogurte caseiro para essa receita que fica ainda mais deliciosa.
- 1 copo de iogurte (170 g)
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo
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Modo de Preparo do Bolo de Fubá com Iogurte
O preparo é bem rapidinho, pode até fazer quando chega visitas inesperadas!
- Peneire o açúcar e a farinha de trigo.
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o iogurte, o açúcar e o sal.
- Bara tudo por 1 minutinho.
- Em seguida despeje essa mistura numa tigela e adicione a farinha de trigo e o fubá.
- Misture tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet) ou colher, até que fique bem homogêneo.
- Despeje numa forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.
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