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Receita de Bolo de São João de Milho Verde

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  1. Receita de Bolo de São João de Milho Verde
  2. Receita de Bolo de São João de Milho Verde

Receita de Bolo de São João de Milho Verde

Quando o mês de junho chega, a tradição é preparar as comidas típicas da época junina. Entre elas, o bolo de São João de milho verde é um dos mais queridos pela sua simplicidade e sabor. Nada melhor do que reunir a família e amigos em torno de uma receita simples, gostosa e fácil de fazer. Além disso, é uma opção rápida, barata e cheia de amor para celebrar essa festa tão tradicional no Brasil.

O bolo de São João de milho verde tem origem nas festas juninas do Nordeste brasileiro, mas conquistou o paladar de todo o país. Feito com ingredientes simples e de fácil acesso, é uma opção perfeita para quem deseja experimentar um pouco da cultura e da culinária nordestina.

Receita de Bolo de São João de Milho Verde

Receita de Bolo de São João de Milho Verde

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40 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de milho verde em grãos

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de leite

2 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

Manteiga e farinha de trigo para untar a forma

Modo de preparo

  1. 1
    1. Bata no liquidificador o milho verde, o leite, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  2. 2
    2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione a mistura do liquidificador e misture bem.
  3. 3
    3. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.

Dicas

  1. 1. Você pode substituir o milho verde em grãos por milho enlatado, mas o sabor e a textura podem ficar um pouco diferentes.

Curiosidades

Na tradição nordestina, o bolo de milho verde é feito com o milho verde ralado e peneirado, mas a versão com grãos inteiros também é muito apreciada.

Além de ser uma delícia para saborear durante as festas juninas, o bolo de São João de milho verde é uma ótima opção para o café da tarde ou para levar como sobremesa em um picnic. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, é um bolo que qualquer pessoa pode fazer em casa.

E se você quiser deixar a receita ainda mais especial, pode acrescentar algumas variações, como coco ralado, canela em pó ou raspas de limão. Com certeza, o resultado será um bolo ainda mais gostoso e com um toque personalizado.

Uma dica importante é utilizar o milho verde fresco para garantir o sabor e a textura característicos desse bolo. Mas se não for possível, o milho enlatado também pode ser utilizado. Apenas lembre-se de escorrer bem a água antes de bater no liquidificador.

E para quem está procurando uma opção de bolo sem glúten, essa receita também pode ser adaptada. Basta substituir a farinha de trigo por farinha de arroz ou por uma mistura de farinhas sem glúten.

Além de delicioso, o bolo de São João de milho verde também é uma opção econômica. Com ingredientes simples e de baixo custo, é possível fazer um bolo que rende bastante e agrada a todos. E o melhor de tudo: é uma receita que pode ser feita em família, envolvendo todos na preparação e criando momentos de amor e união.

Esse bolo também é uma ótima opção para quem busca receitas rápidas e fáceis. Com apenas 30 minutos de forno, é possível ter um bolo quentinho e cheiroso saindo do forno. E para acompanhar, nada melhor do que um café quentinho ou um chá de ervas, para deixar o lanche ainda mais gostoso.

Então, que tal experimentar essa receita de bolo de São João de milho verde e se deliciar com um sabor tradicional e cheio de história? Aproveite para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e celebrar juntos as festas juninas, mantendo viva essa tradição tão querida pelos brasileiros.

E aí, gostou da nossa receita de bolo de São João de milho verde? Deixe nos comentários sua opinião e nos conte como ficou o seu bolo. E se você tiver alguma dica ou variação dessa receita, compartilhe conosco. Vamos adorar saber mais sobre suas experiências na cozinha!

Perguntas frequentes sobre Receita de Bolo de São João de Milho Verde

Qual é a melhor receita de Receita de Bolo de São João de Milho Verde?

A melhor receita de Receita de Bolo de São João de Milho Verde é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Bolo de São João de Milho Verde?

O tempo de preparo de Receita de Bolo de São João de Milho Verde é 40 minutos

Quantas porções de Receita de Bolo de São João de Milho Verde esta receita rende?

Receita de Bolo de São João de Milho Verde rende 10 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Bolo de São João de Milho Verde?

2 xícaras de milho verde em grãos 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de leite 2 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó Manteiga e farinha de trigo para untar a forma

Qual é o modo de preparo da Receita de Bolo de São João de Milho Verde?

1. Bata no liquidificador o milho verde, o leite, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea. 2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione a mistura do liquidificador e misture bem. 3. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.

Dica interessante sobre Receita de Bolo de São João de Milho Verde?

Você pode substituir o milho verde em grãos por milho enlatado, mas o sabor e a textura podem ficar um pouco diferentes.

Curiosidade sobre Receita de Bolo de São João de Milho Verde?

Na tradição nordestina, o bolo de milho verde é feito com o milho verde ralado e peneirado, mas a versão com grãos inteiros também é muito apreciada.

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Receita de Bolo de São João de Milho Verde pode acessar a categoria Receita.

camillo dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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