Receita de Bolo de Milho de Liquidificador

Receita de Bolo de Milho de Liquidificador

Se você é fã de bolos e adora receitas simples, gostosas, fáceis e rápidas de fazer, está no lugar certo! Hoje, vamos compartilhar com você uma deliciosa receita de bolo de milho de liquidificador, que além de ser uma opção econômica e prática, é perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor.

O bolo de milho é um clássico da culinária brasileira, sendo muito popular em todas as regiões do país. Com sua massa fofinha e sabor inconfundível, ele é perfeito para qualquer ocasião, seja para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo para servir como sobremesa. E a melhor parte é que essa receita é feita no liquidificador, facilitando ainda mais o seu preparo.

Receita

[NOME]Bolo de Milho de Liquidificador[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]12 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]

Ingredientes

[INGREDIENTES]
[ITEM]1 lata de milho verde escorrido[/ITEM]
[ITEM]3 ovos[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de leite[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de óleo[/ITEM]
[ITEM]2 xícaras de açúcar[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de farinha de trigo[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de fubá[/ITEM]
[ITEM]1 colher (sopa) de fermento em pó[/ITEM]
[/INGREDIENTES]

Modo de Preparo

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]No liquidificador, bata o milho, os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.[/ETAPA]
[ETAPA]Acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o fubá e bata novamente.[/ETAPA]
[ETAPA]Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.[/ETAPA]
[ETAPA]Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.[/ETAPA]
[ETAPA]Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

Dicas

[DICAS]
[DICA]Para deixar o seu bolo ainda mais saboroso, adicione uma colher (sopa) de queijo ralado à massa.[/DICA]
[DICA]Se preferir, substitua o leite por leite de coco e adicione uma colher (sopa) de coco ralado à massa.[/DICA]
[DICA]Caso o seu liquidificador não seja potente o suficiente para bater o milho, bata apenas os demais ingredientes e adicione o milho em grãos à massa antes de levar ao forno.[/DICA]
[/DICAS]

Curiosidades

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]O bolo de milho é uma receita de origem indígena, que foi incorporada à culinária brasileira pelos colonizadores portugueses.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]No Nordeste do Brasil, o bolo de milho é conhecido como "pamonha" e é feito com massa de milho verde e recheado com queijo ou coco.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Além de ser uma opção deliciosa, o bolo de milho é uma ótima fonte de energia e fibras, contribuindo para uma alimentação equilibrada.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolo de milho de liquidificador, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com essa receita incrível! Tenho certeza de que será um sucesso em sua casa e todos vão pedir bis. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, afinal, cozinhar é uma forma de amor e carinho.

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