Receita de Bolo de Laranja com Amora

Receita de Bolo de Laranja com Amora

Se você procura uma receita simples, gostosa e rápida de preparar para a sua família, então esta é a opção perfeita. O bolo de laranja com amora é uma combinação perfeita entre o sabor cítrico da laranja e o adocicado das amoras, resultando em um bolo delicioso e com um toque especial. Além disso, é um bolo barato e fácil de fazer, ideal para qualquer ocasião. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia!

A receita de bolo de laranja com amora leva cerca de 30 minutos para ficar pronta e rende até 10 porções, dependendo do tamanho do pedaço. Então, se prepare para se deliciar com essa sobremesa incrível.

Ingredientes:

• 3 ovos

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de óleo

• Suco de 2 laranjas

• Raspas de 1 laranja

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 xícara de amoras frescas

• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme esbranquiçado.

2. Adicione o óleo, o suco de laranja e as raspas e misture bem.

3. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture até obter uma massa homogênea.

4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

5. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa e espalhe as amoras por cima.

6. Cubra com o restante da massa e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

7. Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo, se sair limpo, está pronto.

8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

9. Depois de desenformado, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque especial.

Dicas:

• Se preferir, pode substituir as amoras por outra fruta de sua preferência, como morangos, blueberries ou framboesas.

• O suco de laranja pode ser substituído por suco de limão para um sabor mais cítrico.

• Se quiser, pode adicionar 1 colher de sopa de essência de baunilha para dar um sabor extra ao bolo.

Curiosidade:

Você sabia que o bolo de laranja com amora é uma receita que tem origem na culinária europeia, mas que foi adaptada e se tornou muito popular no Brasil? Além disso, a amora é uma fruta rica em antioxidantes e vitaminas, trazendo benefícios para a saúde. Então, além de delicioso, esse bolo é uma ótima opção para incluir frutas na sua alimentação.

Esse bolo é perfeito para servir em qualquer ocasião: no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa depois de uma refeição. Com certeza, será um sucesso entre a família e amigos, além de ser uma opção econômica e prática de preparar.

Agora que você tem essa receita incrível em mãos, não deixe de experimentar e compartilhar com quem você ama. Certamente, será um momento de muito sabor e amor envolvidos. Bom apetite!

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Receita de Bolo de Laranja com Amora pode acessar a categoria Receita.