Receita de bolo de chocolate sem farinha

Se tem uma coisa que é unanimidade em família, é o bolo de chocolate. Seja para comemorar aniversários, reunir amigos ou simplesmente matar aquela vontade de doce, o bolo de chocolate sempre é uma ótima escolha. E se você é daqueles que adora colocar a mão na massa e preparar receitas deliciosas, vai adorar essa receita de bolo de chocolate sem farinha.

Receita simples e gostosa

Essa é uma receita de bolo de chocolate sem farinha que vai te surpreender pelo sabor e pela facilidade. Com apenas alguns ingredientes, você terá um bolo macio, molhadinho e muito gostoso. E o melhor de tudo: sem gastar muito tempo e dinheiro.

Ingredientes

Receita de Bolo de chocolate sem farinha

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de cacau em pó

1 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de leite

1 xícara de chocolate meio amargo picado

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de cacau em pó

1 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de leite

1 xícara de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. 2
   Bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Adicione o cacau em pó, o óleo e o leite e continue batendo.
4. 4
   Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
5. 5
   Adicione o chocolate meio amargo picado e misture novamente.
6. 6
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. 7
   Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
8. 8
   Faça o teste do palito para saber se o bolo está pronto.
9. 9
   Sirva com uma calda de chocolate quente ou uma bola de sorvete de creme.

Dicas

1. 1. Adicione nozes picadas ou gotas de chocolate na massa.
2. 2. Sirva com uma calda de chocolate quente por cima.
3. 3. Acompanhe com uma bola de sorvete de creme.

Curiosidades

Essa receita é inspirada na culinária francesa, que utiliza amêndoas em substituição à farinha de trigo em diversas receitas de doces.

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