Receita de Bolo de chocolate com recheio de banana

O bolo de chocolate é um clássico na culinária e um dos favoritos de muitas pessoas. Mas que tal dar um toque especial e inovar na receita? A combinação perfeita de chocolate e banana vai trazer um sabor irresistível para o seu bolo. Além disso, é uma opção perfeita para quem quer sair do tradicional e surpreender a família e os amigos. Confira a seguir a receita de bolo de chocolate com recheio de banana, simples, gostoso, fácil, rápido, barato e cheio de amor para compartilhar.

Receita de Bolo de chocolate com recheio de banana

Tempo de preparo: 40 minutos

Quantidade de porções: 8 porções

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 bananas maduras

Modo de preparo:

Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de aproximadamente 20cm de diâmetro com manteiga e farinha de trigo. Em seguida, separe as claras das gemas dos ovos e bata as claras em neve até ficarem bem firmes. Reserve.

Em uma tigela, misture o açúcar e as gemas até obter um creme claro e fofo. Adicione o óleo, o leite e o chocolate em pó e misture bem. Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo peneirada e misture até obter uma massa homogênea. Por último, acrescente as claras em neve e o fermento em pó e misture delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima.

Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja completamente assado. Para saber se está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo e se ele sair limpo, pode retirar do forno.

Enquanto o bolo assa, corte as bananas em rodelas e reserve. Quando o bolo estiver pronto, deixe esfriar um pouco e desenforme. Corte o bolo ao meio, na horizontal, e recheie com as rodelas de banana. Cubra com a outra metade do bolo e reserve.

Dicas:

• Para um bolo mais molhadinho, você pode fazer uma calda simples com leite e açúcar e regar o bolo antes de rechear com as bananas.
• Se quiser, pode adicionar pedaços de chocolate meio amargo à massa do bolo para deixá-lo ainda mais saboroso.

Curiosidade:

Você sabia que o bolo de chocolate foi criado em 1847, pelo britânico Joseph Storrs Fry, que misturou cacau em pó, açúcar e manteiga, criando a primeira barra de chocolate sólido da história? E que a banana é uma fruta originária da Ásia, mas que hoje é amplamente cultivada em diversos países, incluindo o Brasil?

Com essa receita simples e deliciosa, você pode unir essas duas delícias em uma só e encantar a sua família e amigos. O bolo de chocolate com recheio de banana é uma opção econômica e rápida de sobremesa, perfeita para qualquer ocasião. Então, não deixe de experimentar e compartilhar esse amor em forma de bolo!

[NOME]Bolo de chocolate com recheio de banana[/NOME]
[TEMPO]40 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]8 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
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[ITEM]1 xícara de farinha de trigo[/ITEM]
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[ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
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[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de aproximadamente 20cm de diâmetro com manteiga e farinha de trigo.[/ETAPA]
[ETAPA]Separe as claras das gemas dos ovos e bata as claras em neve até ficarem bem firmes. Reserve.[/ETAPA]
[ETAPA]Em uma tigela, misture o açúcar e as gemas até obter um creme claro e fofo. Adicione o óleo, o leite e o chocolate em pó e misture bem.[/ETAPA]
[ETAPA]Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo peneirada e misture até obter uma massa homogênea.[/ETAPA]
[ETAPA]Por último, acrescente as claras em neve e o fermento em pó e misture delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima.[/ETAPA]
[ETAPA]Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja completamente assado.[/ETAPA]
[ETAPA]Enquanto o bolo assa, corte as bananas em rodelas e reserve.[/ETAPA]
[ETAPA]Quando o bolo estiver pronto, deixe esfriar um pouco e desenforme. Corte o bolo ao meio, na horizontal,

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