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Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo

índice
  1. Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo
  2. Ingredientes:
  3. Modo de Preparo:
  4. Dicas:
  5. Curiosidade:

Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo

Se você é fã de chocolate e está sempre em busca de novas receitas para surpreender a sua família, então essa receita de bolo de chocolate com cardamomo é perfeita para você. Além de ser simples e fácil de fazer, é uma ótima opção para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um docinho gostoso, mas sem gastar muito tempo ou dinheiro. Com certeza, vai ser amor à primeira mordida!

O cardamomo, uma especiaria originária da Índia, é o ingrediente secreto dessa receita. Ele traz um sabor único e especial ao bolo de chocolate, deixando-o ainda mais irresistível. E o melhor de tudo: essa receita leva apenas 30 minutos para ficar pronta e rende 10 porções generosas.

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de cardamomo em pó
  • 1 xícara de leite
  • ½ xícara de óleo
  • 3 ovos

Cobertura:

  • 1 xícara de creme de leite
  • ½ xícara de chocolate em pó
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de cardamomo em pó

Modo de Preparo:

Massa:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento em pó e o cardamomo em pó.

2. Em outra tigela, bata os ovos com o leite e o óleo.

3. Adicione a mistura líquida à mistura seca, mexendo bem até formar uma massa homogênea.

4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que o bolo esteja completamente assado.

Cobertura:

1. Em uma panela, misture o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e o cardamomo em pó.

2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura fique homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela.

3. Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo e espalhe bem.

4. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas:

Dica 1: Se preferir, você pode adicionar nozes ou castanhas picadas à massa do bolo para dar um toque crocante.

Dica 2: Para uma cobertura mais cremosa, substitua o creme de leite por leite condensado.

Curiosidade:

O cardamomo é uma especiaria muito utilizada na culinária indiana e árabe. Além de trazer um sabor delicioso ao bolo de chocolate, ele também é conhecido por suas propriedades digestivas e anti-inflamatórias.

E aí, gostou da receita? Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse bolo de chocolate com cardamomo. Com certeza, toda a sua família vai amar e pedir bis. E o melhor de tudo: sem gastar muito tempo ou dinheiro. Bom apetite!

Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo

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30 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de cardamomo em pó

1 xícara de leite

½ xícara de óleo

3 ovos

Modo de preparo

  1. 1
    1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento em pó e o cardamomo em pó.
  2. 2
    2. Em outra tigela, bata os ovos com o leite e o óleo.
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    3. Adicione a mistura líquida à mistura seca, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
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    4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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    5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que o bolo esteja completamente assado.
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    6. Em uma panela, misture o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e o cardamomo em pó.
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    7. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura fique homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela.
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    8. Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo e espalhe bem.
  9. 9
    9. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas

  1. 1. Se preferir, você pode adicionar nozes ou castanhas picadas à massa do bolo para dar um toque crocante.
  2. 2. Para uma cobertura mais cremosa, substitua o creme de leite por leite condensado.

Curiosidades

O cardamomo é uma especiaria muito utilizada na culinária indiana e árabe. Além de trazer um sabor delicioso ao bolo de chocolate, ele também é conhecido por suas propriedades digestivas e anti-inflamatórias.

Perguntas frequentes sobre Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo

Qual é a melhor receita de Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo?

A melhor receita de Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo?

O tempo de preparo de Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo é 30 minutos

Quantas porções de Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo esta receita rende?

Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo rende 10 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo?

2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1 xícara de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de sopa de cardamomo em pó 1 xícara de leite ½ xícara de óleo 3 ovos

Qual é o modo de preparo da Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo?

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento em pó e o cardamomo em pó. 2. Em outra tigela, bata os ovos com o leite e o óleo. 3. Adicione a mistura líquida à mistura seca, mexendo bem até formar uma massa homogênea. 4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. 5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que o bolo esteja completamente assado. 6. Em uma panela, misture o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e o cardamomo em pó. 7. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura fique homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela. 8. Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo e espalhe bem. 9. Deixe esfriar antes de servir.

Dica interessante sobre Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo?

Se preferir, você pode adicionar nozes ou castanhas picadas à massa do bolo para dar um toque crocante. Para uma cobertura mais cremosa, substitua o creme de leite por leite condensado.

Curiosidade sobre Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo?

O cardamomo é uma especiaria muito utilizada na culinária indiana e árabe. Além de trazer um sabor delicioso ao bolo de chocolate, ele também é conhecido por suas propriedades digestivas e anti-inflamatórias.

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Receita de Bolo de Chocolate com Cardamomo pode acessar a categoria Receita.

camillo dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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