Receita de Bolo de Chocolate com Calda de Caramelo

Receita de Bolo de Chocolate com Calda de Caramelo

Se você é fã de bolo de chocolate, com certeza vai amar essa receita simples e deliciosa que preparamos para você. Além de gostoso e fácil de fazer, esse bolo é perfeito para aqueles momentos em que queremos um doce rápido e barato para saborear com a família. E o melhor de tudo, essa receita é feita com muito amor e carinho, ingredientes essenciais para deixar qualquer prato ainda mais especial.

Agora chega de conversa e vamos ao que interessa, a receita desse bolo maravilhoso que vai conquistar o seu paladar.

Receita de Bolo de Chocolate com Calda de Caramelo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de leite

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

1/2 xícara de açúcar refinado

1/2 xícara de creme de leite

1 colher de chá de essência de baunilha

Chocolates granulados para decorar

Modo de preparo

1. 1
   Passo 1: Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
2. 2
   Passo 2: Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento em pó, peneirados, e misture bem.
3. 3
   Passo 3: Acrescente o óleo e o leite, e continue batendo até obter uma massa homogênea.
4. 4
   Passo 4: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
5. 5
   Passo 5: Enquanto o bolo assa, prepare a calda de caramelo. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o açúcar refinado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma calda cremosa. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha, misturando bem.
6. 6
   Passo 6: Retire o bolo do forno e desenforme ainda quente. Faça furinhos com um garfo e despeje a calda de caramelo por cima do bolo.
7. 7
   Passo 7: Para finalizar, decore com os chocolates granulados e sirva seu bolo de chocolate com calda de caramelo ainda morno.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode substituir o chocolate em pó por achocolatado.
2. 2. Para deixar o bolo ainda mais molhadinho, faça mais furinhos na massa antes de despejar a calda.

Curiosidades

Você sabia que a origem do bolo de chocolate é incerta? Alguns dizem que foi criado nos Estados Unidos, outros afirmam que sua origem é alemã. De qualquer forma, o importante é que essa delícia conquistou o mundo.
A receita de bolo de chocolate com calda de caramelo é uma ótima opção para aproveitar sobras de bolo. Basta cortar em pedaços e acrescentar a calda por cima.

E aí, o que achou da nossa receita de bolo de chocolate com calda de caramelo? Além de delicioso, é muito prático e fácil de fazer. Com certeza vai se tornar um sucesso na sua casa e fazer parte das suas sobremesas favoritas.

Lembre-se sempre de preparar com amor e carinho, afinal, nada melhor do que um doce feito em casa para compartilhar com a família e amigos. E se tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, deixe nos comentários, adoramos saber a opinião dos nossos leitores.

Aproveite e experimente essa delícia hoje mesmo, tenho certeza que vai adorar. Até a próxima!

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