Receita de Bolo de Cenoura com Laranja

Receita de Bolo de Cenoura com Laranja

Você está procurando por uma receita simples e gostosa para fazer em família? Que tal experimentar este delicioso Bolo de Cenoura com Laranja? Além de ser fácil e rápido de preparar, é também uma opção barata para adoçar o seu dia. Reúna os ingredientes e o amor pela culinária e vamos começar!

[NOME]Bolo de Cenoura com Laranja[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]0 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]

Ingredientes:

[INGREDIENTES]
[ITEM]3 cenouras médias[/ITEM]
[ITEM]1 laranja média[/ITEM]
[ITEM]3 ovos[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de açúcar[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de óleo[/ITEM]
[ITEM]2 xícaras de farinha de trigo[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
[/INGREDIENTES]

Modo de Preparo:

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Descasque e rale as cenouras em um recipiente.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Em outro recipiente, esprema o suco da laranja e adicione as raspas da casca.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Adicione o óleo, a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura de ovos e açúcar, misturando bem.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Acrescente as cenouras raladas e o suco de laranja com as raspas, misturando delicadamente.[/ETAPA]
[ETAPA]6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.[/ETAPA]
[ETAPA]7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

[DICAS]
[DICA]Para uma versão mais saudável, você pode substituir o óleo por 1 xícara de iogurte natural.
[DICA]Para um toque especial, adicione nozes picadas ou uvas-passas à massa antes de levá-la ao forno.
[/DICAS]

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]O bolo de cenoura é um prato muito popular no Brasil, mas acredita-se que sua origem é europeia, sendo difundido pelos colonos portugueses e alemães.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]A cenoura é rica em vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos, e a laranja é uma fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

Agora é só esperar o bolo esfriar e se deliciar com essa receita simples e deliciosa. Com certeza vai agradar toda a família e ainda render bons momentos juntos. E o melhor de tudo, sem gastar muito. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, e espalhe amor através da culinária.

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