Bolo Fofinho de Manga com Geleia de Maracujá

Bolo Fofinho de Manga com Geleia de Maracujá

Você é fã de bolos fofinhos e deliciosos? Então, essa receita é perfeita para você! Com uma combinação incrível de sabores, o Bolo Fofinho de Manga com Geleia de Maracujá é uma opção simples, gostosa e fácil de fazer. Além disso, é um bolo rápido de preparar e com ingredientes baratos, perfeito para uma reunião em família ou para saborear no café da tarde. Aproveite essa receita e compartilhe muito amor com quem você ama!

Receita de Bolo Fofinho de Manga com Geleia de Maracujá

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de leite

3 ovos

1 manga picada em cubos

1/2 xícara de geleia de maracujá

Modo de preparo

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   1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
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   2. Em outra tigela, bata o açúcar, o óleo, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
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   3. Adicione aos poucos a mistura de farinha e fermento à mistura líquida, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
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   4. Acrescente os cubos de manga à massa e misture bem.
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   5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
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   6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Em seguida, desenforme e cubra com a geleia de maracujá.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar raspas de limão à massa.
2. 2. Se preferir, substitua a geleia de maracujá por outra de sua preferência.

Curiosidades

A manga é uma fruta tropical muito apreciada no Brasil e em vários países do mundo. Além de ser deliciosa, é rica em vitaminas A e C, fibras e potássio.
A geleia de maracujá é uma opção deliciosa e saudável para acompanhar bolos, pães e torradas. Além de ser fonte de vitamina C, possui propriedades calmantes e antioxidantes.

Com uma massa fofinha e molhadinha, e uma cobertura deliciosa, o Bolo Fofinho de Manga com Geleia de Maracujá é uma combinação perfeita de sabores e texturas. Além de ser uma receita simples de fazer, é uma ótima opção para quem procura uma sobremesa gostosa e econômica. Aproveite essa receita e surpreenda a todos com um bolo delicioso e cheio de amor.

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