Bolo Fofinho de Limão com Amêndoas

Receita de Bolo Fofinho de Limão com Amêndoas

O bolo é uma das sobremesas mais amadas pela família brasileira. É um doce simples, gostoso, fácil e rápido de fazer, além de ser barato e trazer à tona a sensação de amor e aconchego. E hoje, vamos ensinar a preparar um bolo de limão fofinho e delicioso, que vai conquistar o paladar de todos. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!

Receita de Bolo Fofinho de Limão com Amêndoas

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

3 ovos

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

Suco e raspas de 2 limões

1 xícara de amêndoas picadas

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, o suco e as raspas de limão.
2. 2
   2. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem até obter uma massa homogênea.
3. 3
   3. Adicione as amêndoas picadas e misture delicadamente.
4. 4
   4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Dicas

1. 1. Para deixar o bolo ainda mais fofinho, peneire a farinha de trigo antes de adicioná-la à massa.
2. 2. Se preferir, substitua as amêndoas por castanhas, nozes ou amendoim.

Curiosidades

O bolo de limão é uma receita muito popular na Itália, onde é conhecido como "torta di limone".
As amêndoas são ricas em nutrientes e trazem diversos benefícios à saúde, como redução do colesterol e prevenção de doenças cardíacas.

O bolo fofinho de limão com amêndoas é uma ótima opção de sobremesa para servir em um almoço em família ou para acompanhar um café da tarde. Além de ser delicioso, ele também é uma receita simples e prática, perfeita para quem não tem muita experiência na cozinha.

E aí, gostou da nossa receita? Não deixe de experimentá-la e compartilhar com seus familiares e amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar esse bolo fofinho e saboroso de limão com amêndoas. E o melhor de tudo: é rápido, fácil e barato de fazer. Não tem desculpa para não se deliciar com essa delícia!

Lembre-se de deixar seu comentário abaixo, contando como ficou seu bolo de limão fofinho. E se tiver alguma dica ou sugestão, compartilhe conosco. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família e pelos amigos. Então, bora colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita maravilhosa!

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