Bolo fit de limão e mirtilo

Em busca de uma sobremesa deliciosa que se encaixe no seu estilo de vida saudável? O Bolo fit de limão e mirtilo é a escolha perfeita para quem deseja se deliciar sem culpa. Esta receita combina o sabor ácido do limão com a doçura natural dos mirtilos, criando um equilíbrio perfeito entre sabor e saúde.

Este bolo saudável é rico em sabores e aromas, mas leve em calorias, o que o torna ideal para seu café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como uma opção de sobremesa mais saudável. Além disso, a consistência macia e úmida torna-o irresistível até para os paladares mais exigentes.

Se você está à procura de uma opção mais saudável sem sacrificar o sabor, esta receita de bolo fit é a resposta. Continue lendo para descobrir como preparar este delicioso bolo que com certeza irá conquistar todos ao redor da mesa.

O que é Bolo fit de limão e mirtilo?

O Bolo fit de limão e mirtilo é uma opção deliciosa e saudável para quem deseja manter a forma sem abrir mão de saborear doces. O destaque desta receita está na harmonia entre o cítrico do limão e o doce dos mirtilos, enriquecido com ingredientes nutritivos que substituem os tradicionais de forma inteligente, reduzindo calorias sem comprometer o sabor.

Além do seu perfil nutricional aprimorado, este bolo se destaca pela sua textura leve e úmida. Ideal para diversas ocasiões, desde um café da manhã nutritivo até uma sobremesa após o jantar, sem carregar no peso na consciência.

Portanto, se você busca uma alternativa saudável e repleta de sabor para seus lanches ou sobremesas, essa receita é indispensável em seu repertório culinário.

Ingredientes

A seguir, você encontrará a lista de ingredientes necessários para preparar esta delícia:

Receita de Bolo fit de limão e mirtilo

45 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 xícara de farinha de amêndoas

1/2 xícara de farinha de aveia

1 colher de chá de fermento em pó

4 ovos

1/2 xícara de adoçante natural (como xilitol ou eritritol)

1/4 xícara de óleo de coco derretido

Raspas e suco de 2 limões grandes

1 xícara de mirtilos frescos

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture as farinhas com o fermento. Em outra tigela, bata os ovos com o adoçante, adicione o óleo de coco, as raspas e o suco de limão.
2. 2
   Incorpore a mistura líquida aos ingredientes secos delicadamente até homogeneizar. Por último, adicione os mirtilos. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Agora que você conhece o passo a passo, está pronto para preparar este maravilhoso bolo que irá surpreender a todos com sua leveza e sabor inigualável.

Dicas para um Bolo fit perfeito

Para garantir que seu bolo saia perfeito, preste atenção nas seguintes dicas. Certifique-se de utilizar mirtilos frescos para melhor sabor e textura, e evite misturar demais a massa para que o bolo não fique denso. Acompanhe o bolo durante o cozimento, pois o tempo pode variar de acordo com o forno.

Este bolo saudável não apenas satisfaz seu desejo por algo doce, mas também adiciona um toque nutritivo à sua dieta. É a junção perfeita de sabor e saúde.

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