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Bolo de maçã integral: Uma sobremesa nutritiva e deliciosa

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timer

Tempo de Preparo: 1 hora e 20 minutos

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hat chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

chart pie simple

Rendimento: 8 porções

Ingredientes (12 porções)

cube

2 xícaras de farinha de trigo integral

cube

1/2 xícara de açúcar mascavo

cube

4 maçãs médias, descascadas e fatiadas

cube

1 colher de chá de canela em pó

cube

1 colher de chá de fermento em pó

cube

3/4 de xícara de leite desnatado

cube

1/4 de xícara de óleo vegetal

cube

2 ovos

cube

1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, combine a farinha integral, o fermento, a canela e o sal.
  2. Em outro recipiente, bata os ovos, o açúcar mascavo, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Incorpore os ingredientes secos aos líquidos aos poucos, misturando até formar uma massa uniforme.
  3. Unte uma forma de bolo e distribua metade das fatias de maçã no fundo. Despeje a massa por cima das maçãs e finalize com o restante das fatias. Asse por cerca de 60 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.